口の中が苦い理由は不明ですが、ブラッシング不良などで舌の汚れなどがある場合に苦みを感じる事はあります。レジンによる治療で治療当日に苦みを感じる事はありますが、時間が経過すると全く感じる事はありません。
　レジン治療した歯が冷たいもので凍みるのは、歯髄が軽度の炎症を起こしているためです。体調不良などがあると免疫力が低下して、歯髄の炎症が優勢になった場合に過敏になって違和感を感じます。最終的に歯髄の反応が消失するのか、進行するのかは個々の治癒力に依存します。